Машина для производства сырных нитей, палочек и лаваша

Машина для производства сырных нитей, палочек и лаваша

Эта машина предназначена для дозирования и формования сырной массы в формовочном блоке, позволяя производить различные виды сыра с сменными формами. Машина формирует сыр различных размеров и форм, включая:

✔ Сырные нити
✔ Слайсы сыра
✔ Чечил
✔ Шарики моцареллы
✔ Сырные палочки
✔ Плетёный сыр
✔ Сыр Лаваш и другие.

✅ Основные характеристики:

• Гибкий дизайн для расширения ассортимента продукции
• Система конвейера для производства бесконечных сырных нитей
• Материалы из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и полиэтилена
• Нагрев стенок с помощью электрических нагревателей
• Сенсорная панель управления (PLC)
• 2 шнековых винта, датчик температуры PT100, центробежный насос, пластинчатый теплообменник

Эта машина повышает производительность и гибкость производства сыра